アウター・リミッツ ピノ・ノワール
Outer Limits Pinot Noir
モンテスは、1988年にワイン界をリードする醸造家アウレリオ・モンテス氏ら4人の専門家によって設立された、チリのプレミアムワインの先駆けと言われるワイナリーです。近代的な設備とテクノロジーを駆使し、厳選されたブドウから最高品質のワインを生み出しています。ワイン専門誌で常に高得点を獲得し、各種コンクールでも受賞歴を誇ります。モンテス・アウター・リミッツは、そんなモンテスがブドウ栽培の極限の地で造るシリーズです。このピノ・ノワールは、海岸からわずか7kmの畑で育まれたブドウを使用しています。海風の影響を受けたブドウは、優美な酸と複雑さを兼ね備えています。フレンチオーク樽と卵型コンクリートタンクで10〜12ヶ月間熟成され、オーク樽のニュアンスと全房由来の複雑味が感じられる、エレガントなスタイルに仕上がっています。
3,498 円~
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ピノ・ノワール：100%
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