ジョルジュ・ヴェルネイ コート・ロティ ブロンド・デュ・セニュール

コート・ロティ ブロンド・デュ・セニュール

Côte Rôtie Blonde du Seigneur

ジョルジュ・ヴェルネイは、1940年にフランシス・ヴェルネイ氏によって設立された、ローヌ北部のコンドリューを代表するワイナリーです。フランシス氏は当初趣味でワイン造りを行っていましたが、そのワインは高い評価を得て、息子のジョルジュ氏が事業としてワイナリーを設立、発展させました。ジョルジュ氏は30年間コンドリュー名称保護委員会の会長を務め、品質向上や産地の復興に貢献したことから、「コンドリューの父」と称されています。現在は3代目のクリスティーヌ氏がワイン造りを担い、先代の伝統を受け継ぎつつ、コート・ロティの生産も開始しました。「コート・ロティ ブロンド・デュ・セニュール」の畑は「コート・ブロンド」と呼ばれる急斜面に位置し、機械が入れないため、手作業による丁寧なブドウ栽培が行われています。主要品種のシラーに少量のヴィオニエをブレンドすることで、豊かな果実味にフローラルなアロマやミネラル感が加わり、複雑で深みのある味わいに仕上がっています。

20,900  円~

タイプ

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アロマチャート

アロマの詳細

赤系果実

赤系果実

1 プラム
1 レッドチェリー
1 赤系果実
黒系果実

黒系果実

1 ブルーベリー
1 ブラックベリー
1 ベリー
1 ブラックオリーヴ
加工・ドライフルーツ

加工・ドライフルーツ

1 ドライプラム
花

1 スミレ
1 フローラル
植物・野菜

植物・野菜

1 唐辛子
1 焼いたピーマン
ドライハーブ等

ドライハーブ等

1 タバコ
発酵・乳製品

発酵・乳製品

1 バルサミコ
1 パン
ミネラル

ミネラル

1 ミネラル
動物系

動物系

1 レザー
1 血肉
1 ベーコン
ナッツ

ナッツ

1 アーモンド
樹木

樹木

1 オーク
焦げ臭

焦げ臭

1 スモーキー
スパイス

スパイス

2 コショウ
1 シナモン
1 クローヴ
1 黒コショウ
1 白コショウ

味わい

ボディ

ライト
フル

果実味

弱い
強い

甘味

ドライ
甘い

酸味

弱い
強い

渋味

弱い
強い

余韻の
長さ

短い
長い

余韻のテイスト

1 バルサミコ
1 レッドチェリー

ユーザーコメント

抜栓しただけでスパイシーな香りがしてくるほど、強烈にスパイシーなワイン。スパイシーさだけでなく、酸味やベジ香も強く、かなり尖ったワイン。トップノートこそブルーベリーの果実香を感じるが、次から次へと、唐辛子や焼いたピーマン、シナモン、パン、バルサミコなどの主張の激しい香りが塗り替えていく。味わいは酸味一辺倒で、バルサミコ酢を薄めて飲んでいるかのよう。好みでないのと、酸味に過敏なためそう感じるのかもしれないが、バランスはよろしくない。

¥.$.

ヴィンテージ:2010年
評価日:2020年12月20日

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