コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ
Corton-Charlemagne Grand Cru
パトリック・ジャヴィリエは、ムルソーに本拠地を置く家族経営のドメーヌです。代々続く栽培農家の家系でしたが、ブドウ畑の面積は小さく、パトリックの父レイモンはワインの仲買人を営んでいました。パトリックは1973年にディジョンの大学で醸造学のディプロマを取得し、翌年からワイン造りを開始。1980年代から1990年代にかけて畑を急速に拡大し、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、ポマールなどに加え、特級コルトン・シャルルマーニュも獲得しました。現在では賃貸も含め、総面積9ヘクタール弱の畑を所有しています。パトリック・ジャヴィリエのコルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュは、アロース・コルトンの真南向き斜面の区画「プージェ」から造られる、AOCコルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュに格付けされた辛口白ワインです。この区画はコルトン・シャルルマーニュの中でも最も日当たりが良く、泥灰土混じりの土壌であることから、リッチなスタイルとミネラル感の両方を持ち合わせたワインを生み出します
54,252 円~
タイプ
品種
シャルドネ：100%
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