バタール・モンラッシェ グラン・クリュ
Bâtard-Montrachet Grand Cru
ドメーヌ・オリヴィエ・ルフレーヴは、ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区ピュリニー・モンラッシェ村に本拠地を置くワイナリーです。オーナーのオリヴィエ・ルフレーヴ氏は、以前から所有畑の拡大を目指しており、その結果、親族からドメーヌ・ルフレーヴの遺産を相続しました。こうして「シュヴァリエ・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」といったグラン・クリュをはじめ、数々の優れた畑を受け継ぎました。これらの畑は約20年前からビオディナミ農法で栽培されており、現在もその哲学が受け継がれています。ドメーヌ・オリヴィエ・ルフレーヴが手掛ける「バタール・モンラッシェ」は、ピュリニー・モンラッシェ村のグラン・クリュに格付けされるシャルドネ100％の白ワインです。このワインは、ルフレーヴ氏のワイン造りに対する情熱と、ビオディナミ農法によって育まれたブドウのポテンシャルが見事に融合した一本と言えるでしょう。
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シャルドネ：100%
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