シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・サン・マルク
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Marc
オリヴィエ・ルフレーヴは、ブルゴーニュ地方のピュリニー・モンラッシェ村に拠点を置くネゴシアンです。1984年に、あのDRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）と双璧をなす白ワインの名門ドメーヌ・ルフレーヴを率いたヴァンサン・ルフレーヴ氏の甥である、オリヴィエ・ルフレーヴ氏によって設立されました。彼は、ドメーヌ・ルフレーヴで培った経験を生かし、高品質なワイン造りを目指しています。現在では、ピュリニー・モンラッシェ村を含む約21haの自社畑を所有し、その一部はかつてドメーヌ・ルフレーヴが所有していた「ブルゴーニュの宝石」と称される銘醸畑です。「シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・サン・マルク」は、オリヴィエ・ルフレーヴが所有する一級畑「クロ・サン・マルク」で収穫されたシャルドネ種100％で造られる辛口白ワインです。この畑はシャサーニュ・モンラッシェ村の中でも特にシャルドネ種に適した、水はけの良い赤土土壌が広がっています。オリヴィエ・ルフレーヴでは、契約農家に対しても自社畑と同様の厳しい管理体制を敷き、高品質なブドウのみを使用しています。醸造は、ムルソーの名門ドメーヌ・ルーロ出身のフランク・グリュ氏が担当。厳しい選果を行い、畑の個性を最大限に表現したエレガントなスタイルのワインを生み出しています。
28,600 円~
タイプ
品種
シャルドネ：100%
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