ドメーヌ・フェヴレ ミュジニー グラン・クリュ

ミュジニー グラン・クリュ

Musigny Grand Cru

ドメーヌ・フェヴレは、1825年創業のブルゴーニュ地方ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置く歴史あるグラン・メゾンです。7代にわたり家族経営を続け、現当主は2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ氏です。ドメーヌ・フェヴレは、ブルゴーニュ地方において広大な自社畑を所有することで知られており、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズに合計120haもの畑を所有しています。その中でも特に重要なのが、グラン・クリュ10ha、プルミエ・クリュ25haを含む、数多くの銘醸畑です。「ミュジニー グラン・クリュ」は、ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区シャンボール・ミュジニー村を代表するグラン・クリュワインです。ドメーヌ・フェヴレはこのミュジニーの地にわずか0.03haという極めて小さな区画を所有しており、年間生産量はわずか150本程度、希少性の高いワインです。樹齢45年のブドウから造られるワインは、深みのあるルビー色で、ラズベリーや赤スグリなどの赤い果実のアロマ、凝縮した果実味とエレガントなミネラル感が特徴です。酸味とのバランスも良く、滑らかなタンニンとシルキーな喉越しが楽しめます。

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