ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・ガレンヌ
Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne
ドメーヌ・フェヴレは、1825年創業、7代続くブルゴーニュの老舗ワイナリーです。ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置き、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズに広がる120haもの自社畑を所有しています。その中には、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどのグラン・クリュ、レ・サン・ジョルジュやクロ・デ・ジサールなどのプルミエ・クリュも含まれます。 自社畑から造られるドメーヌもののワインは、全生産量の8割を占めます。4代目当主ジョルジュ・フェヴレは、コンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン（利き酒騎士団）の創設者の一人としても知られています。「ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・ガレンヌ」は、フェヴレが2008年に入手した0.18haの区画から造られる、シャルドネ100％の白ワインです。ブラニー村に位置し、シャンガンの上にあり標高が高いこの区画は、1988年に植樹されました。ワインは、輝きのある美しいイエローの色調で、フローラルなアロマと柑橘系の爽やかさ、アカシアの蜂蜜を思わせる香り、そしてほんのりとしたオークのニュアンスが感じられます。上品な果実味とピュアな酸味、ミネラルが調和した、辛口の白ワインです。
25,800 円~
タイプ
品種
シャルドネ：100%
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