モンテ・フィオレンティーネ ソアーヴェ・クラッシコ
Monte Fiorentine Soave Classico
「モンテ・フィオレンティーネ ソアーヴェ・クラッシコ」は、カ・ルガーテが誇るソアーヴェの逸品です。モンテ・フィオレンティーナは、ルガーテの丘の北に広がる標高210〜220mの単一畑で、南西向きに位置します。このワインは、火山質土壌に育まれたガルガネガ主体に、2018年ヴィンテージからはトレッビアーノ・ディ・ソアーヴェを少量ブレンドしています。ステンレスタンク醸造により、緑がかった藁色で、花やミント、柑橘系の香りが特徴です。コクのあるボディと爽やかな酸味、厚みのある味わいが調和し、心地よい余韻が残ります。ワイン評価誌「ガンベロ ロッソ」で数度の最高賞を受賞し、モンテ・フィオレンティーネはルガーテの歴史的な畑で、特別なワインとして評価されています。オーナーのミケーレ氏が行う複雑なブレンドと、高品質で長期熟成に適した葡萄の収穫により、洗練された味わいが特徴であり、長年にわたり安定した品質を保ち続けています。
2,904 円~
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