アックシィ エクストラ・ドライ N.V.
Accussì Extra Dry N.V.
フェウド・アランチョは、イタリアの地中海に浮かぶシチリア島に位置する、2001年設立の新進気鋭のワイナリーです。「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトを掲げ、高品質なワインを世界に送り出しています。1,000haにも及ぶ広大な自社畑を所有し、シチリアの恵まれたテロワールを最大限に活かすべく、最新鋭の設備と伝統的な栽培方法を融合させています。フェウド・アランチョを代表するワインのひとつ、「アックシィ エクストラ・ドライ」は、シチリアの土着品種グリッロ100％で造られる、繊細でフルーティーなスパークリングワインです。地中海とアランチョ湖に近接した畑で育ったグリッロは、豊富な日照量と海風の影響を受け、フレッシュな果実味としっかりとした酸を持ち合わせています。収穫されたブドウはステンレスタンクで発酵・熟成され、きめ細やかな泡と、リンゴや洋梨を思わせるフルーティーなアロマが特徴です。ユリやアカシアのフローラルなアクセントが上品さを添え、バランスの良い味わいに仕上がっています。
1,120 円~
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グリッロ：100%
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