フリッツァンテ

Frizzante

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フェウド・アランチョは、2001年にイタリア・シチリア島のアランチョ湖を見下ろす高台に設立されたワイナリーです。「最高の費用対効果を持つワイン」と「料理との相性を重視したワイン」を提供するという明確なコンセプトを掲げ、1,000ヘクタールに及ぶ広大な自社畑において、土壌や気候に最適なブドウ品種を栽培しています。「フェウド・アランチョフリッツァンテ」は、シチリアの土着品種グリッロを100%使用した弱発泡性ワインです。フレッシュな白桃やメロンを想わせる華やかなアロマが特徴で、きめ細やかな泡立ちと、ミネラル感あふれる爽やかな味わいが口の中に広がります。醸造においては、ステンレス・タンクを用いることで、グリッロ本来の持つピュアな果実味を最大限に引き出しています。食事との相性の良さも意識した、軽快でフルーティーなスタイルに仕上がっており、心地よい泡立ちが料理の味を引き立てます。