アナベラ ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン
Annabella Napa Valley Cabernet Sauvignon
マイケル・ポザーン ワインズは、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー、オークヴィルに位置する家族経営のワイナリーです。この地は、オーパス・ワンをはじめとする数々の高級ワインを生み出す銘醸地として知られています。19世紀中頃からイタリア・ピエモンテ州でブドウ栽培とワイン生産に携わってきた家系の末裔であるマイケル・ポザーン氏が設立しました。「第一級産地の上級品質ワインをもっと手頃な価格で大勢に」というモットーを掲げ、高品質でありながら求めやすい価格のワイン造りを目指しています。マイケル・ポザーン ワインズのアナベラ ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨンは、厳選されたブドウのみを使用し、生産量限定で造られる特別なワインです。「アナベラ」という名前は、ラテン語で「愛すべき」を意味する「AMABILIS」に由来し、同時にマイケル氏が尊敬する祖母の愛称でもあります。ナパとソノマの厳選されたブドウ園から収穫されたブドウを使用し、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にプティ・ヴェルドやメルロなどをブレンドしています。フレンチオーク樽で12ヶ月熟成されます。このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンらしいブラックチェリーや熟したカシスのアロマが特徴的です。また、ボルドー左岸を思わせる鉛筆の芯のニュアンスも感じられます。味わいは、みずみずしいラズベリー、スパイス、タバコ、ブラックチェリーの風味が複雑に絡み合い、滑らかなフレンチオーク由来のタンニンが全体を引き締めます。熟した果実味と柔らかな酸味のバランスが良く、様々な肉料理との相性が良い、力強いフルボディの赤ワインです。
3,960 円~
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