コレクション
Collection
クリュッグは、1843年にヨーゼフ・クリュッグによってフランスのランスに設立された、世界最高峰と称されるシャンパーニュ・メゾンです。創業以来、家族経営を貫き、伝統的な製法で高品質なシャンパーニュを造り続けています。最大の特徴は、ヴィンテージの概念を超え、気候に左右されることなく、毎年最高のシャンパーニュを造るという哲学です。そのために、区画ごとにブドウの個性を重視し、広大なリザーブワインのライブラリーを構築しています。「クリュッグ・コレクション」は、「クリュッグ」のヴィンテージ・シャンパーニュの中でも、厳選されたボトルのみを理想的な環境で長期熟成させた、まさに「セカンド・ステージ」と呼ぶべき特別なキュヴェです。熟成により深みが増し、隠された魅力が引き出されたその味わいは、世界中のワイン愛好家を魅了してやみません。例えば「クリュッグ・コレクション 1989」は、暑くコントラストの強い年となった1989年のブドウを使用し、ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエを絶妙なバランスでブレンド。力強いゴールドのイエローカラーが印象的で、エキゾチックなスパイスや蜂蜜、ホワイトフルーツ、トリュフなどの複雑な香りが広がります。味わいは、梨や青リンゴ、柑橘類の風味に加え、土っぽさやミネラル、スパイスのニュアンスが感じられ、長く続く余韻が特徴です。
220,000 円~
生産者
タイプ
あなたの評価
テイスティングノート
3件の評価を集計
アロマチャート
アロマの詳細
柑橘系果実
黒系果実
加工・ドライフルーツ
発酵・乳製品
土・森の下草
蜜
焦げ臭
スパイス
薬品・化学物質
