シャトー・ディッサン ル・オー・メドック・ディッサン

ル・オー・メドック・ディッサン

Le Haut-Médoc d’Issan

シャトー・ディッサンは、ボルドー、マルゴー地区に位置する歴史あるシャトーです。12世紀から続く歴史を持ち、1855年のメドック格付けでは3級に格付けされました。1945年からはボルドー有数のネゴシアンであるクルーズ家が所有し、現在はエマニュエル・クルーズ氏がシャトーを率いています。彼は1994年からシャトーの改革に着手し、近年評価を高めています。「ル・オー・メドック・ディッサン」は、シャトー・ディッサンが所有する、マルゴー地区から南に5km離れたアルザック村の砂利質土壌の区画で造られるワインです。2008年には区画の大半がマルゴーA.C.に格上げされましたが、現在は11ヘクタールに拡大し、マルゴーA.C.に匹敵する品質を目指して造られています。グラン・ヴァンと同じ技術を用い、225Lのオーク樽で16~18ヶ月熟成(新樽比率25%)されます。

4,708  円~

タイプ

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アロマチャート

アロマの詳細

赤系果実

赤系果実

3 プラム
黒系果実

黒系果実

5 カシス
1 ブラックオリーヴ
1 ブルーベリー
1 黒系果実
花

1 スミレ
植物・野菜

植物・野菜

2 青草
ドライハーブ等

ドライハーブ等

1 タバコ
1 ドライハーブ
土・森の下草

土・森の下草

2
1 黒鉛
1 キノコ
1 大地
1 湿った土
動物系

動物系

1 なめし革
1 レザー
スパイス

スパイス

3 バニラ
1 黒コショウ
1 リコリス
1 コショウ
薬品・化学物質

薬品・化学物質

2 インク

味わい

ボディ

ライト
フル

果実味

弱い
強い

甘味

ドライ
甘い

酸味

弱い
強い

渋味

弱い
強い

余韻の
長さ

短い
長い

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