グラフィック・アイス ロゼ N.V.
Graphic Ice Rosé N.V.
ニコラ・フィアットは、フランス・シャンパーニュ地方に拠点を置くワイナリーです。セラーマスターが試行錯誤の末に生み出した「グラフィック・アイス ロゼ」は、氷を入れて楽しむという新しいスタイルのドゥミ・セックシャンパーニュです。このワインは、ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエをそれぞれ45%、10%、45%使用し、ドサージュは38g/Lです。甘口でありながらも、ニコラ・フィアットらしいフレッシュでフルーティな味わいが特徴です。コーラルピンクの色合いで、チェリーやラズベリー、ブルーベリーなどの香りが広がり、クリーミーな口当たりと、はじけるような赤系果実の余韻が楽しめます。
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