ジャパンプレミアム 信州産 シャルドネ
Japan Premium Shinshu Chardonnay
サントリー ジャパンプレミアム 信州産シャルドネは、サントリー塩尻ワイナリーが手掛ける、日本ワインでしか表現できない産地と品種の可能性に挑戦したワインです。サントリー塩尻ワイナリーは、日本の風土と長年のワイン造りの経験を融合させ、世界を感動させる日本ワインを目指しています。このワインに使用されるシャルドネは、長野県北信エリアの高山村で栽培されています。標高500～600mの高地で、降水量が少なく、昼夜の寒暖差が大きいこの地域は、水はけの良い砂礫質土壌で、シャルドネの栽培に最適な環境です。垣根栽培で丁寧に育てられたブドウは、華やかな香りと豊かな味わいを生み出します。柑橘類やパイナップルを思わせるアロマに加え、ラムネのような甘い香りが感じられます。口当たりは爽やかな酸味と自然な甘味が調和し、心地よい余韻が長く続きます。
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シャルドネ：100%
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