ジャパンプレミアム かみのやま産 カベルネ・ソーヴィニヨン
Japan Premium Kaminoyama Cabernet Sauvignon
サントリーの「ジャパンプレミアム かみのやま産 カベルネ・ソーヴィニヨン」は、日本を代表する飲料メーカーであるサントリーが手掛ける国産ワインです。その名の通り、山形県上山市の蔵王山麓に位置する自社畑で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンを100%使用しています。蔵王連峰に囲まれた上山市の畑は、標高200～450mの陽当たりの良い傾斜地に位置し、水はけの良い褐色土壌が広がっています。夏は暑く、9月に入ると昼夜の寒暖差が大きくなるため、ブドウはゆっくりと成熟し、凝縮した果実味と豊かな香りを蓄えます。こうして丹精込めて育てられたブドウから造られる「ジャパンプレミアム かみのやま産 カベルネ・ソーヴィニヨン」は、熟した果実の香りと凝縮した果実味が特徴です。杉やミントを思わせる清涼感のある香りに、ダークチェリーやカシスジャムのような紫系果実の香りが調和し、口の中ではスミレのような花の香りが広がります。程よい酸味と、なめらかなタンニンが心地よいバランスを生み出し、余韻も長く楽しめます。
3,905 円~
生産者
タイプ
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン：100%
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