
塩尻 メルロ ロゼ
Shiojiri Merlot Rose
塩尻ワイナリーは、日本の赤ワインの歴史を牽引してきた存在です。1936年に壽屋塩尻工場として長野県塩尻市に設立され、以来、地元のブドウ農家と連携し、日本人の嗜好に合った高品質な国産ワイン造りに取り組んできました。長野県は火山性の土壌が広がり、昼夜の寒暖差が大きいなど、ブドウ栽培に最適な環境です。塩尻ワイナリーでは、この地のテロワールを最大限に表現するため、土地の個性を活かしたブドウ栽培を実践しています。「塩尻 メルロ ロゼ」は、標高700mの塩尻地区で栽培されたメルロを100%使用した辛口ロゼワインです。セニエ製法を用い、低温でじっくりと発酵させることで、熟した白桃やイチゴを思わせる華やかな香りと爽やかな酸味を引き出しています。心地よい果実味とキレのある後味が特徴です。
2,134 円~
タイプ
品種
メルロ:100%
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