ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ブード
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots
ルイ・ジャドは、1859年にルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設された、ブルゴーニュ有数の大ドメーヌです。コート・ドール地区を中心に約240haの広大な自社畑を所有し、そのほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュという高い評価を受ける畑です。ルイ・ジャドは、20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなど、テロワールを尊重したワイン造りを実践しています。「ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ブード」は、ヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュ「レ・マルコンソール」に隣接する、ニュイ・サン・ジョルジュのプルミエ・クリュです。小石の多い砂利質土壌から生まれるワインは、しっかりとした骨格を持つフルボディながら、ヴォーヌ・ロマネのようなエレガントさも感じられます。深みのあるブーケを持ち、熟成により穏やかな柔らかさが増していきます。
16,300 円~
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
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