ビシクレタ・レゼルヴァ カルメネール
Bicicleta Reserva Carmenere
コノスルは、「南向きの円錐」という意味を持つ、チリを代表するワイナリーです。1993年に設立され、「ニューワールドワインの魅力を世界に発信する」というビジョンを掲げ、革新的な技術と環境配慮への取り組みを積極的に行っています。その姿勢はスクリューキャップの導入、新興産地への進出、サステイナブル農法や有機栽培の実践などに表れています。コノスルの「ビシクレタ・レゼルバ」は、果実味豊かで品種の個性を気軽に楽しめるスタンダードシリーズです。「ビシクレタ」とはスペイン語で「自転車」の意味。ラベルに自転車が描かれているのは、毎日畑に自転車で通うワーカーたちへの敬意と、自然のサイクルを尊重するコノスルのワイン造りを象徴しています。「ビシクレタ・レゼルバ カルメネール」は、粘土質土壌の畑で栽培されたブドウを使用し、機械と手摘みで収穫されます。ステンレスタンクで10ヶ月間熟成された後、瓶詰めされます。味わいは、ブラックペッパーのようなスパイシーな香りに、熟したブルーベリーやバニラ、コーヒーの香りが複雑に絡み合い、豊かな風味が楽しめます。
737 円~
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