シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ
Chevalier-Montrachet Grand Cru
ドメーヌ・ブリュノ・コランは、2003年に引退したドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランの次男、ブリュノ・コランが設立したワイナリーです。本拠地はコート・ド・ボーヌ南部のシャサーニュ・モンラッシェで、8haほどのブドウ畑を所有しています。その畑はシャサーニュ・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェ、サントーバン、サンネイ、マランジュなどに広がっています。ブリュノ・コランの「シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ」は、ピュリニー・モンラッシェに位置するグラン・クリュの畑で造られるシャルドネ100%の白ワインです。このワインは、力強さと優雅さ、複雑さを兼ね備え、フィネスに満ちたスタイルで、テロワールの表現を重視した造りとなっています。平均樹齢60年のブドウを手摘みで収穫し、20～25%の新樽比率で12ヶ月間熟成されます。粘土石灰質土壌の畑は0.399haと非常に小さく、希少なワインと言えるでしょう。
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シャルドネ：100%
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