ヴーヴレ キュヴェ・シレックス
Vouvlay Cuvée Silex
ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴローは、1875年に設立され、ヴーヴレの中心地で5世代に渡りワイン造りを行ってきた歴史あるドメーヌです。ヴーヴレのワイン発祥の地として知られる「マルムティエ大修道院」の歴史ある畑からワインを造っています。「ヴーヴレ キュヴェ・シレックス」は、樹齢30～40年のシュナン・ブランから造られる辛口の白ワインです。1995年からビオディナミ栽培に移行し、テロワールを表現することに努めています。ワインは、柑橘類やカリンを思わせるアロマ、火打石を思わせるミネラル香、そして伸びやかな酸味が特徴です。シーフードとの相性が良いでしょう。
2,811 円~
タイプ
品種
シュナン・ブラン：100%
あなたの評価
テイスティングノート
テイスティングデータがありません
