サン・ジョセフ レ・グラニット ルージュ
Saint-Joseph Les Granilites Rouge
M.シャプティエは、1808年にフランス・ローヌ地方の銘醸地タン・エルミタージュで創業した家族経営のワイナリーです。現当主ミシェル・シャプティエ氏は、テロワールを尊重し、その個性を最大限に表現するワイン造りを目指しています。その哲学を体現するために、1991年からビオディナミ農法を採用し、自然と調和したブドウ栽培を行っています。「サン・ジョセフ レ・グラニット ルージュ」は、AOCサン・ジョセフに格付けされる赤ワインです。シャプティエが所有するサン・ジョセフの単一畑の中でも、特に優れた区画のブドウから造られます。このワインは、片麻岩と花崗岩片岩が混ざる土壌で育ったシラー種を使用し、25％をオーク樽（フレンチオーク100％）、75％をコンクリートバットで熟成させています。味わいは、ブラックカラントやブラックベリー、オークの香りに、花崗岩由来のミネラル感が感じられ、柔らかなタンニンと長い余韻が特徴です。
4,832 円~
タイプ
品種
シラー：100%
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