ヴォーヌ・ロマネを思わせる複雑な香り。香りからはナパワインに多い甘ったるさは感じらないが、味わい・余韻にはバニラのような甘さが出てきて、最初から最後までヴォーヌ・ロマネとはいかない。それでも、甘すぎず、コスパの良いワイン。
ピノ・ノワール イザベル
Pinot Noir Isabelle
オー・ボン・クリマは、1982年にジム・クレンデネン氏によって設立された、カリフォルニア州サンタ・バーバラを拠点とするワイナリーです。ブルゴーニュワインの神様と称される故アンリ・ジャイエ氏のもとで学んだクレンデネン氏は、ブルゴーニュスタイルのエレガントなワイン造りで知られ、ロバート・パーカー氏から「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に2度選出されるなど、世界的な評価を獲得しています。「ピノ・ノワール イザベル」は、そんなオー・ボン・クリマを代表するワインの一つであり、ワイナリーの所有する複数の単一畑から収穫されたピノ・ノワールをブレンドして造られています。使用される畑は、サンタ・マリア・ヴァレーのビエン・ナシードやサンタ・リタ・ヒルズのサンフォード&ベネディクトなど、サンタ・バーバラのみならずカリフォルニア州の広範囲に及びます。ブレンド比率は非公開ですが、毎年ワイナリーが誇る最高の樽のみが厳選されています。「ピノ・ノワール イザベル」は、リッチで複雑な味わいと豊かな酸を持ち、長期熟成にも耐えうるポテンシャルを秘めています。ブルゴーニュ地方コート・ドール産のグラン・クリュを彷彿とさせる風格を備えた、まさにカリフォルニアを代表する最高峰のピノ・ノワールです。
7,920 円~
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ピノ・ノワール:100%
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ヴィンテージ:2015年
評価日:2020年03月19日