ムルソー プルミエ・クリュ シャルム
Meursault 1er Cru Charmes
ジョセフ・フェヴレの「ムルソー シャルム」は、ブルゴーニュ・ニュイ・サン・ジョルジュに拠点を置くグラン・メゾン、フェヴレ社が手がけるネゴシアン物の白ワインです。1825年の創立から7代にわたり、現在は若き当主、エルワン・フェヴレを迎え、さらなる高みを目指して邁進しています。ムルソーでは、マトロ・ウィッターシェイムと契約し、プルミエ・クリュのシャルムの畑0.20haを耕作。形式上はネゴシアン物ですが、ブドウの栽培からフェヴレ社のスタッフが手掛けています。輝く美しいイエローカラーに、よく熟したピーチ、グレープフルーツ、洋梨の香りが広がり、アカシアの蜂蜜やヘーゼルナッツのフレーバーが豊かな味わいをもたらします。
19,250 円~
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シャルドネ：100%
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