グラン・ロゼ N.V.
Grand Rosé N.V.
エンクリは、シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区のル・メニル・シュール・オジェに本拠地を置く、RM（レコルタン・マニピュラン）と呼ばれる、自社畑のブドウのみでワインを造る生産者です。エンクリの「グラン・ロゼ」は、収穫量の少ないブドウを、36ヶ月間瓶内熟成させ、手作業によるルミアージュを行うなど、手間暇をかけて造られています。そのため、生産量はごくわずかです。シャルドネ95%、ピノ・ノワール5%というブレンド比率で、ドサージュは3g/Lのエクストラブリュットです。赤い果実の魅惑的な香りが特徴で、フルーティーで爽やかな味わいは、シャルドネ由来の酸味とミネラルを感じさせる親しみやすいスタイルとなっています。
16,280 円~
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