キューヴ 38 N.V.
Cuve 38 N.V.
アンリオは、1808年創業の家族経営を貫く老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かした、フレッシュかつエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを生み出しています。「キューヴ 38」は、7代目当主ジョセフ・アンリオの発案により1999年に誕生した、リザーヴワインのみで造られる究極のブラン・ド・ブランです。毎年、グランクリュであるシュイィ、アヴィーズ、オジェ、メニル・シュール・オジェの4つの村から厳選したリザーヴワインを、ステンレスタンク「キューヴ 38」に少しずつ継ぎ足していくという、他に類を見ない製法で生み出されます。この「永遠のリザーヴ」と呼ぶべき製法によって、若々しさと熟成感を併せ持つ、複雑で魅惑的なシャンパーニュが出来上がります。年間1000本のマグナムボトルのみが生産される、希少性の高いキュヴェです。
84,920 円~
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シャルドネ：100%
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