ブラン・デ・ミレネール
Blanc des Millénaires
シャルル・エドシックは、1851年にランスで創業されたシャンパーニュメゾンで、世界的な評価を受けています。シャンパーニュ地域で4番目に長い歴史を持つこのメゾンは、創業者のシャルル=カミーユ・エドシックから始まり、ダニエル・ティボー氏の改革や卓越した醸造責任者の手によって高い品質を維持しています。シャルドネのみを使用し、15年以上の瓶内熟成を経て生まれる「ブラン・デ・ミレネール」は、メゾンのスペシャル・キュヴェ。並外れたヴィンテージのみに造られるこのシャンパーニュは、1863年から数ヴィンテージしか生産されていません。コート・デ・ブランのグラン・クリュ「クラマン」「アヴィズ」「オジェ」「ル・メニル・シュール・ オジェ」、さらにプルミエ・クリュの「ヴェルテュ」から収穫された選りすぐりのシャルドネを使用。偉大なシャンパーニュ・メゾンと呼ぶにふさわしい、フィネスとエレガンスが溢れる味わいを楽しめます。
24,800 円~
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シャルドネ:100%
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