ナチュール
Nature
マイィ グラン・クリュ ナチュールは、シャンパーニュ地方のグラン・クリュであるマイィ村に本拠地を置くマイィ社によって造られています。1929年に設立されたマイィ社は、最良のブドウから最高のワインを造るという情熱を持った24の生産者によって構成されています。マイィ社は自社畑の中にワイナリーを構え、ブドウの生育状況を日々確認できる理想的な環境にあります。最高の状態を保ったままブドウをプレスし、発酵させることで、高品質なワインを生み出しています。「マイィ グラン・クリュ ナチュール」は、ピノ・ノワールを75%、シャルドネを25%使用した、エレガントでフレッシュなグラン・クリュ・シャンパーニュです。手摘みで収穫されたブドウは、全房プレスの後、温度管理されたステンレスタンクと樽でマロラクティック発酵が行われます。その後、伝統的な白亜のセラーでシュール・リーで熟成されます。
11,000 円~
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