グラン・クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ ブリュット ロゼ N.V.
Grand Cru Vieilles Vignes Brut Rosé N.V.
アンドレ・ロジェは、1876年からシャンパーニュ地方アイ村でブドウ栽培を営む歴史ある家族経営のレコルタン・マニピュランです。1968年にRM設立後も長らく大手メゾンへのブドウ販売を主軸としていましたが、1987年に5代目当主ジャン・ポル・ロジェ氏が継承して以降、自社ビン詰めへと大きく舵を切り、今日に至ります。彼らの所有する畑は、グラン・クリュのアイ村に4ha、プルミエ・クリュのマルイユ・シュル・アイ、ミュティニー、アヴネ・ヴァル・ドールに合計1.2haに及びます。「グラン・クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ ブリュット ロゼ」は、グラン・クリュであるアイ村産のピノ・ノワールを100％使用したロゼ・シャンパーニュです。樹齢50年以上の古樹から収穫されたブドウを用い、アイ・ルージュとアイ・ブランをブレンドして造られます。栽培は化学肥料や殺虫剤を使用しないリュット・レゾネを実践し、醸造においては区画ごとに分け、一番搾りの果汁のみを使用するなど、丁寧なワイン造りが行われています。
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ピノ・ノワール：100%
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