ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・プリュリエ
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers
ドメーヌ・アンリ・グージュは、ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区のニュイ・サン・ジョルジュ村に位置する名門ワイナリーです。1925年、アンリ・グージュ氏が9haの畑を購入し設立しました。彼は近代ブルゴーニュワインの立役者の一人として知られており、品質維持のために尽力しただけでなく、いち早くドメーヌ元詰めを導入した生産者としても有名です。現在は、彼の孫であるグレゴリー氏を中心にワイン造りを行っています。ドメーヌ・アンリ・グージュが所有する「ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・プリュリエ」は、3.6ヘクタールの区画で、かつてシトー修道会が管理していた炭鉱「ペリエール」の下に位置しています。1855年には、ブルゴーニュワインの研究者であるラヴァレ博士によって、ニュイ・サン・ジョルジュ最高の区画の一つと評されました。このワインは、樹齢15年の若木と、最高樹齢70年の古木から収穫されたブドウをアッサンブラージュして造られています。畑は標高の高い場所に位置し、土壌は石灰質に富んでいます。そのため、力強い果実味とともに、ミネラル感あふれる味わいが特徴です。長期熟成にも向く、凝縮感のあるワインです。
16,830 円~
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ピノ・ノワール：100%
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