コルナス レ・グランド・テラス
Cornas Les Grandes Terrasses
834年創業のポール・ジャブレ・エネは、フランス・ローヌ地方のエルミタージュに本拠地を構える歴史あるワイナリーです。2世紀にわたり家族経営で高品質なワインを生み出してきましたが、1997年に一時経営が行き詰まり、2006年にシャンパーニュの実業家フレイ家の傘下に入りました。現在は、ボルドーのシャトー・ラ・ラギューヌで手腕を振るうカロリーヌ・フレイ氏が醸造責任者を務めています。ポール・ジャブレ・エネは、「偉大なワインはブドウ樹から生まれる」という信念のもと、2006年からビオディナミ農法を導入し、2016年には全ての自社畑でエコセール認証を取得しました。コルナス レ・グランド・テラスは、そんな彼らの手掛けるAOCコルナスです。平均樹齢40年のブドウ樹から収穫されたシラー種を100％使用し、伝統的な手法と近代的な技術を融合させて醸造しています。力強さとエレガントさを兼ね備えた、複雑で長い余韻が楽しめるワインです。
7,040 円~
タイプ
品種
シラー：100%
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