シャンボール・ミュジニー
Chambolle-Musigny
1859年創業のルイ・ジャドは、ブルゴーニュ有数の大ドメーヌであり、ネゴシアンとしても高い評価を受けています。コート・ドール地区に広がる自社畑は、グラン・クリュとプルミエ・クリュがほとんどを占め、その品質の高さを物語っています。ルイ・ジャドのワイン造りの哲学は、ブルゴーニュのテロワールを表現することにあります。そのため、20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、環境に配慮したワイン造りを実践、2019年にはフランス農水省による環境価値重視認定「HVE」の最高位レベル3を取得しました。「シャンボール・ミュジニー」は、コート・ド・ニュイ地区の中でも石灰質土壌が特徴的な村で、エレガントなワインを生み出すことで知られています。ルイ・ジャドのシャンボール・ミュジニーは、選りすぐられたブドウを使用し、フレンチオーク樽で12~15ヶ月熟成されて瓶詰めされます。豊かな果実味と繊細なタンニンが織りなす、複雑でエレガントな味わいが特徴です。
11,088 円~
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
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