ヴォルネイ
Volnay
ルイ・ラトゥールは、ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌの中心地に1731年創業の歴史あるワイナリーです。1797年からはアロース・コルトン村に拠点を移し、醸造家かつネゴシアンとして、所有畑を広げながら高品質なワイン造りを行っています。中でも、4代目当主が改革に取り組んだ白ワイン「コルトン・シャルルマーニュ」は、ブルゴーニュを代表する1本として知られています。「ルイ・ラトゥール ヴォルネイ」は、コート・ド・ボーヌ地区のヴォルネイ村で産出される赤ワインです。ヴォルネイ村は、美しい景観で知られる丘陵地帯に位置しています。平均樹齢30年のブドウを手摘みで収穫後、伝統的な開口型の樽で発酵。その後、オーク樽で10～12ヶ月熟成されます。ブラックチェリーやペパーミント、コーヒー、ココナッツなど複雑なアロマが特徴です。しっかりとした骨格を持ちながらも、優雅で調和のとれた味わいが楽しめます。
9,315 円~
生産地
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
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