コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
Côte de Nuits-Villages
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にブルゴーニュの中心地ボーヌに設立された家族経営のワイナリーです。ブルゴーニュ全域に広大な自社畑を所有し、その規模はブルゴーニュ最大級を誇ります。創業以来、テロワールへの揺るぎない信念を持ち続け、「エレガンスとバランス」を追求したワイン造りを行っています。1976年からは除草剤などの化学薬品を一切使用せず、1988年には有機栽培へ転換、2007年には全自社畑でビオディナミ農法を導入するなど、環境に配慮した取り組みにも積極的に取り組んでいます。メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのコート・ド・ニュイ・ヴィラージュは、コート・ド・ニュイ地区のコルゴロアン、コンブランシアン、プリモー、ブロション、クシュの5つの村から収穫されたブドウを厳選して造られるACコート・ド・ニュイ・ヴィラージュです。ピノ・ノワール100%で造られる赤ワインで、タンニンと酸のバランスがとれた、なめらかな口当たりが特徴です。赤いベリー系の果実の風味を感じさせる余韻が楽しめます。
6,280 円~
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
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