シャサーニュ・モンラッシェ
Chassagne-Montrachet
オリヴィエ・ルフレーヴは、ブルゴーニュ白ワインの最高峰として知られるドメーヌ・ルフレーヴの当主であったヴァンサン・ルフレーヴ氏の甥、オリヴィエ・ルフレーヴ氏によって1984年に設立されたネゴシアンです。ピュリニー・モンラッシェに本拠地を構え、ドメーヌ・ルフレーヴで長年培った経験と技術を活かした高品質なワイン造りを行っています。オリヴィエ・ルフレーヴのシャサーニュ・モンラッシェは、自社畑と契約畑のブドウを使用し、村名クラスでありながら、その品質の高さから多くのワイン愛好家を魅了しています。ブドウは全て手摘みで収穫され、最適な成熟度のものだけを選別。発酵後、新樽比率20%で樽熟成を行い、清澄後瓶詰めされます。豊かな果実香と蜂蜜やスパイスのニュアンスが複雑に絡み合い、しっかりとしたストラクチャーと力強さを感じさせるスタイルに仕上がっています。柑橘系果実やスパイスの風味が長く余韻に残り、飲みごたえのあるワインです。
16,390 円~
タイプ
品種
シャルドネ：100%
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