ジゴンダス ル・クロー
Gigondas Le Claux
シャトー・ド・サン・コムは、コート・デュ・ローヌ南部ジゴンダスの中心に位置し、14代続く歴史あるドメーヌです。ワイナリーの歴史は古く、ローマ時代まで遡ることができ、当時のワイン醸造に使用されていたとされる遺跡が敷地内から発掘されています。「ジゴンダス ル・クロー」は、そんな歴史を持つサン・コムが、優れたテロワールと樹齢の高いブドウ樹を持つ区画から造る、入手困難な上級キュヴェです。2006年から造られるようになったこのワインは、樹齢100年を超えるグルナッシュを100%使用し、石灰粘土質土壌の区画で収穫されたブドウのみを使用しています。年間生産量はわずか3,600本という希少性も魅力です。醸造においては、12ヶ月の樽熟成を行い、新樽30%、1年樽30%、2年樽40%の割合で使い分けられます。力強さと凝縮感、そして滑らかな口当たりを併せ持つ、長期熟成にも向くポテンシャルの高いワインに仕上がっています。「ル・クロー」は、力強いスタイルで知られるジゴンダスの中でも、特に男性的で力強い味わいが特徴です。それは、粘土質土壌由来の力強いタンニンと複雑なアロマ、そして古樹ならではの凝縮感によるものです。
12,980 円~
タイプ
品種
グルナッシュ：100%
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