エルミタージュ ル・メアル ルージュ
Ermitage Le Méal Rouge
M.シャプティエは、1808年にフランス・ローヌ地方のタン・エルミタージュに創業した、家族経営のワイナリーです。現当主のミシェル・シャプティエは、7代目にあたります。彼は、テロワールを尊重するワイン造りを信条とし、いち早くビオディナミ農法を実践に取り入れた、世界的に著名な醸造家として知られています。「エルミタージュ ル・メアル ルージュ」は、そんなM.シャプティエが手掛ける、エルミタージュのAOCに認定されたワインです。1996年がファーストヴィンテージで、樹齢50年以上のブドウから造られる、非常に希少なキュヴェです。急斜面に位置する2.2haほどの小さな区画のブドウを使用し、フレンチオークの新樽と1～2年樽で22ヶ月熟成されます。深いガーネット色をしており、熟した果実やスモーキーな香りが特徴です。フルボディで、ビロードのように滑らかでありながら力強いタンニンが感じられます。長期熟成にも適した、ポテンシャルの高いワインです。
33,000 円~
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