サン・ジョセフ レ・グラニ ブラン
Saint-Joseph Les Granits Blanc
M.シャプティエは、1808年にローヌ地方の銘醸地タン・エルミタージュで創業した、家族経営のワイナリーです。現当主は7代目のミシェル・シャプティエ氏で、テロワールを尊重したワイン造りを行っています。1991年からビオディナミ農法を取り入れ、テロワールの個性を最大限に引き出すワイン造りを目指しています。「サン・ジョセフ・レ・グラニ・ブラン」は、そんなM.シャプティエが手掛ける、サン・ジョセフのアペラシオン発祥の地で造られる白ワインです。花崗岩質土壌の痩せた畑で育った古樹のマルサンヌを使用し、調和とバランスに優れた味わいに仕上がっています。熟成により、スパイス香からハチミツのような風味へと変化し、長期熟成が可能なポテンシャルを秘めたワインです。
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マルサンヌ：100%
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