エシェゾー グラン・クリュ キュヴェ・ド・レラーブル
Échezeaux Grand Cru Cuvée de l'Érable
ローラン・ポンソ社は、36年間ドメーヌ・ポンソを率いたローラン・ポンソ氏が2017年4月に設立したネゴシアンです。ブルゴーニュ地方ジリー・レ・シトー村に拠点を構え、2018年からは息子のクレメン氏が当主を務めています。「エシェゾー グラン・クリュ キュヴェ・ド・レラーブル」は、その名の通りグラン・クリュに格付けされたエシェゾーのワインです。ブドウは、ローラン氏とクルチエのネットワークを通じて、各アペラシオンの優れた区画から買い付けています。栽培において農薬は使用せず、自然な環境を尊重しています。醸造においては、新樽は使用せず、SO2の添加も必要最低限に抑えるなど、伝統的な手法と最新技術を融合させています。ワインにはすべて、ローラン氏のインスピレーションに基づいた名前が付けられており、このキュヴェには“Erable”（カエデ）の名前が冠されています。
58,960 円~
タイプ
品種
ピノ・ノワール：100%
あなたの評価
テイスティングノート
テイスティングデータがありません
