ラドワ ル・クル ブラン
Ladoix Le Cloud Blanc
ドメーヌ・プリューレ・ロックは、DRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）の共同経営者も務めたアンリ・フレデリック・ロック氏によって1988年に設立されました。当初はヴォーヌ・ロマネに設立されましたが、1989年にニュイ・サン・ジョルジュに移転、プレモーに樽貯蔵庫を構えています。ロック氏は、あのDRCの共同経営者であったラルービーズ・ルロワ氏の甥にあたる人物です。ドメーヌでは、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたという有機農法を実践し、ビオディナミ農法でブドウを栽培しています。最高のブドウを育てるため、除草剤や化学肥料は一切使用せず、必要に応じて有機肥料のみを使用しています。「ラドワ ル・クル ブラン」は、ラドワ村に広がるわずか0.35haの「ル・クル」区画から造られるシャルドネ100%の白ワインです。2010年が初ヴィンテージで、年間約4,000本しか生産されない希少なワインです。レモンやリンゴのフレッシュな香りに、酵母のニュアンスが感じられます。また、微発泡によるシャープなアタックと、それに続く穏やかな果実味とほろ苦い旨みが特徴です。しっかりとした芯があり、熟成による変化も楽しめる奥深いワインです。
49,800 円~
タイプ
品種
シャルドネ：100%
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