バローロ ブッシア コロネッロ
Barolo Bussia Colonnello
アルド・コンテルノは、イタリア・ピエモンテ州モンフォルテ・ダルバのブッシア村を拠点とする、伝統的なバローロの醸造で知られるワイナリーです。18世紀から続く名門ジャコモ・コンテルノの5代目として生まれたアルド・コンテルノが、1969年に独立して設立しました。彼はピエモンテの伝統的なスタイルを重んじ、スラヴォニアン・オークの大樽を用いた長期熟成型のバローロ造りを確立し、世界的な名声を獲得しました。ワイナリーを代表するワイン「バローロ・ブッシア・コロネッロ」は、バローロの中でも特に繊細で優美なワインとして知られています。ブッシア地区の中でもバローロ村に近い区画のブドウを使用し、砂の多い砂礫質土壌の影響から、円やかで柔らかなタンニンが生まれます。ステンレスタンクでの発酵後、スラヴォニアン・オークの大樽で29ヶ月熟成されます。青い花やスパイス、野生のベリー、リコリス、白トリュフを思わせる複雑なアロマが特徴で、長期熟成にも適しています。
22,440 円~
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