マレーナ
Marena
クズマーノのマレーナは、メルロ100％で造られるシチリアDOCの赤ワインです。クズマーノは、2000年にアルベルトとディエゴの兄弟が創業したワイナリーで、祖父の代からバルクワイン生産を行っていましたが、シチリアワインの品質向上を目指し自社瓶詰めを開始しました。初ヴィンテージのフラッグシップワイン「ノア」がガンベロロッソ最高賞を受賞し、瞬く間に注目を集めました。「シチリアは大陸である」という考えのもと、シチリアの多様なテロワールを活かしたワイン造りを行っています。マレーナは、カルタニッセッタ県ブテーラにある「テヌータ・サンジャコモ」の標高400mに位置する畑で栽培されたメルロから造られます。「マレーナ」という名前は、泥灰土（Marna）と、ブテーラ県サン・ジャコモの海辺の景色（Marine）を組み合わせた造語です。白亜の石灰質土壌が広がるこの畑は、豊富な日照量と海からのミネラル豊富な風を受ける恵まれた環境にあります。これらのテロワールが、ブドウにバランスの取れた糖度と酸度をもたらし、フレッシュでエレガントなワインを生み出します。ブドウは手摘みで収穫され、12℃に保ちながら1日間低温マセレーションを行います。その後、28℃で発酵し、ステンレスタンクでマロラクティック発酵を行います。さらに、シュール・リーで少なくとも5ヶ月間熟成させ、瓶内熟成を経てリリースされます。1ヘクタールあたり約5,000本という高密度な植栽と、60ヘクトリットルという収量制限により、ブドウの凝縮感が高められています。味わいは、ブルーベリーやブラックカラントなどの黒い果実のアロマに、花やスパイスのニュアンスが加わります。しっかりとしたタンニンを持ちながらも、生き生きとした酸と果実味が調和したミディアムボディで、エレガントなスタイルに仕上がっています。
1,951 円~
生産者
タイプ
品種
メルロ：100%
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