ヴァイスブルグンダー トロッケン
Weissburgunder Trocken
シュロス・リーザーは、ドイツ・モーゼル地方で最も洗練されたワイン生産者として知られています。ガイゼンハイムのワイン大学を卒業したフリッツ・ハーク家の長男トーマス・ハークが経営を引き継ぎ、伝統的なスタイルを守りながら、テロワールを表現したワイン造りを行っています。「ヴァイスブルグンダー トロッケン」は、シュロス・リーザーが手掛けるヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）100％の辛口ワインです。急斜面の畑で収穫されたブドウを厳選し、天然酵母を用いて50％を1000Lのフーダー、残りの50％をステンレスタンクで発酵させます。フレッシュな柑橘系の果実味と豊かなミネラルが特徴で、深みと複雑さも持ち合わせています。シュロス・リーザーらしい独自の存在感を放つ、高品質な一本に仕上がっています。
2,999 円~
タイプ
品種
ヴァイスブルグンダー：100%
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