エス・ド・ステュイロー ヴィエイユ・ヴィーニュ
S de Suduiraut Vieilles Vignes
シャトー・スデュイローは、ソーテルヌの最高峰に君臨するシャトーのひとつとして名声を馳せています。1940年にフォンケルニ家が買収し、長年の歳月をかけて往年の輝きを取り戻しました。現在は、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが所有しています。シャトーは、ソーテルヌ村とプレニャック村にまたがる200haの敷地に92haのブドウ畑を所有し、ソーテルヌの貴腐ワインでは珍しい辛口白ワイン「エス・ド・ステュイロー ヴィエイユ・ヴィーニュ」を2004年に初リリースしました。このワインは、セミヨンを主体にソーヴィニヨン・ブランをブレンドして造られています。桃や梨を想わせる果実味と、美しい酸、ミネラル感が調和した、バランスの取れた味わいが特徴です。生産量が非常に少なく、希少性の高いワインと言えるでしょう。
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