セイヨウサンザシやオレンジの花、スイカズラとフローラルな香りに、リンゴや梨の優しい香り、ほのかにブリオッシュの香り。全体的に綺麗にバランスが取れたワインだが、コクも感じられ満足感がある。
ブリュット N.V.
Brut N.V.
ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾンで、サロンの姉妹メゾンとして知られます。現在の拠点はコート・デ・ブランのグラン・クリュ、ル・メニル・シュール・オジェ村にあり、サロンと同様の品質を追求し、サロンが生産されなかった年のブドウはドゥラモットに使用されています。スタンダード・キュヴェの「ブリュットNV」は、サロンと同じくシャルドネにこだわり、コート・デ・ブランのグラン・クリュのシャルドネを50%使用。他にもピノ・ノワールとピノ・ムニエをブレンドし、瓶内熟成期間は30～36ヶ月と長いのが特徴です。ドゥラモットのシャンパーニュは、洗練されたスタイルとフィネスが特徴で、サロンとの近似性が感じられる高品質なワインです。
3,740 円~
生産者
タイプ
アルコール
12.0%
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弱い
強い
渋味
弱い
強い
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長さ
短い
長い
余韻のテイスト
ユーザーコメント
代田 慎也
ヴィンテージ：N.V.
評価日：2020年04月24日
淡いイエローに非常にきめ細かい泡。グラスに注ぐだけでブリオッシュのほのかな香りが立つ。洋梨や蜜入りリンゴ、レモン、オレンジの花、アカシア、そしてほのかにハーブのニュアンスもある。淡い外観に反して、香りも味わいもしっかりとしていて、ブリオッシュのような余韻が長く続く。
¥.$.
ヴィンテージ：N.V.
評価日：2020年03月22日
