エッセンシエル ブラン・ド・ブラン N.V.
Essentiel Blanc de Blancs N.V.
パイパー・エドシックは1785年に創業され、フランス王妃マリー・アントワネットに献上された歴史あるシャンパーニュ・メゾンです。カンヌ国際映画祭の公式シャンパーニュとしても知られ、マリリン・モンローに愛されたシャンパーニュでもあります。所有する広大な畑は、モンターニュ・ド・ランスからコート・デ・ブランに広がり、自社畑はすべてHVEとVDE（どちらもリュット・レゾネの認証）のダブル認証を受けています。シェフ・ド・カーヴ、エミリアン・ブティヤは、テロワール尊重の哲学を持ち、「エッセンシエル ブラン・ド・ブラン」は長期熟成とエクストラ・ブリュット（ドサージュ4g/L）のスタイルで丁寧に造られ、ミネラル感とキュヴェの純粋さを表現しています。
6,160 円~
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シャルドネ：100%
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