ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュレ・プリュリエ

Nuits-St-Georges 1er Cru Les Pruliers

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ドメーヌ・ジャン・グリヴォは、18世紀末に創業し、ヴォーヌ・ロマネに本拠地を置く歴史あるブルゴーニュの名門ドメーヌです。19世紀から続くグリヴォ家は、現当主エティエンヌ・グリヴォで5代目。彼の祖父ガストンは、ディジョン大学で醸造学を修めた先駆者であり、1920年代からいち早くドメーヌ元詰を始めました。ドメーヌはヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュを中心に約14ヘクタールの畑を所有し、その半分以上が一級畑以上という恵まれたテロワールを誇ります。ニュイ・サン・ジョルジュプルミエ・クリュレ・プリュリエは、ロンシエールに隣接する一級畑ですが、粘土質の強い土壌から、力強く男性的、野性味あふれるニュイ・サン・ジョルジュらしいワインを生み出します。エティエンヌは伝統を守りつつも、低温浸漬やリュット・レゾネなど、よりテロワールを表現できるよう常に革新を続けています。彼のワインは、果実味とエレガントさが調和し、ベルベットのような滑らかな喉越しが特徴です。

21,300 円~

生産者

ジャン・グリヴォ

Jean Grivot

生産地

タイプ

ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・プリュリエ

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