バタール・モンラッシェ グラン・クリュ
Bâtard-Montrachet Grand Cru
ドメーヌ・ルフレーヴは、ブルゴーニュ地方ピュリニー・モンラッシェ村に本拠地を構える、世界最高峰の白ワイン生産者として名高いドメーヌです。20世紀初頭にジョゼフ・ルフレーヴ氏が一族の畑を相続し設立、その後、2人の息子ジョー氏とヴァンサン氏の時代に評価を確立しました。現在は、彼らの甥にあたるブリス・ド・ラ・モランディエール氏が経営を引き継ぎ、偉大な功績を受け継いでいます。ドメーヌの最大の特徴は、ブドウ栽培にビオディナミ農法を実践している点です。1980年代後半、アンヌ・クロード氏が地質学者クロード・ブルギニヨン氏の講義をきっかけにビオディナミに傾倒。天体の運行に合わせた農作業や、自然界の物質を用いた土壌活性化など、徹底したこだわりを持ってワイン造りを行っています。「バタール・モンラッシェ グラン・クリュ」は、ルフレーヴが所有するピュリニーとシャサーニュの双方にまたがる区画から造られる、グラン・クリュの白ワインです。1.91haという広大な所有面積は、このグラン・クリュの中で最大を誇り、他には1haを超える所有者はいません。厚い表土から生まれるワインは、リッチでボリューム感に溢れ、長期熟成にも適しています。
197,000 円~
タイプ
品種
シャルドネ：100%
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