シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム
Chablis 1er Cru Fourchaume
ラ・シャブリジェンヌは、1923年に設立された、シャブリ最大の生産者協同組合です。経済危機に瀕した生産者たちが、高品質なワイン造りを目指して団結したことから始まりました。現在では約300名の組合員を擁し、シャブリ全体の生産量の約4分の1を占める規模を誇ります。ラ・シャブリジェンヌは、「ミネラル・エモーション」を理念に掲げ、シャブリのテロワールを最大限に表現するワイン造りを行っています。キンメリジャン土壌のミネラル成分、シャブリ特有の冷涼な気候、シャルドネの酸の絶妙なバランスによって生み出されるその味わいは、世界中のワイン愛好家を魅了しています。「シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム」は、数あるプルミエ・クリュの中でも最高峰の畑で造られます。グラン・クリュにも匹敵する南西向きの好条件の畑から収穫されたシャルドネ100%で造られます。厳格な選果と、伝統的な醸造方法によって、リッチで複雑な味わいのワインに仕上がっています。心地よいミネラル感と洗練された樽のニュアンスが長く続き、長期熟成にも適しています。
3,427 円~
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シャルドネ：100%
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