シルヴァネール ヴァインバウム
Sylvaner Weinbaum
トリンバックは、1626年創業のアルザスを代表するワイナリーです。4世紀以上に渡り13代にわたって受け継がれてきた歴史と伝統を持ち、確固たる信頼を築き上げてきました。1898年には、8代目フレデリック・エミール氏がブリュッセル国際ワインコンクールで最高位を獲得し、世界的にその名を広めました。現在も、伝統を守りながら、リースリングをはじめとするエレガントなワインを生み出しています。シルヴァネール ヴァインバウムは、トリンバックが「もし一級畑ができるなら、間違いなく認定されるだろう」と評価する優良畑から造られます。グラン・クリュに隣接するこの畑は、平均樹齢55年以上の古樹から収穫されたブドウを使用し、通常のシルヴァネールとは一線を画す、華やかなアロマと凝縮感、高い酸味を持つワインに仕上がっています。
4,400 円~
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タイプ
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シルヴァーナー：100%
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